現在五ツ星お米マイスター取得者は全国で約400名※。名古屋では、14名※の五ツ星お米マイスターが活躍しています。
五ツ星お米マイスターの最大のミッションとは、お米に対する専門的な知識や技術はもちろんですが、「作る人」「届ける人」「売る人」「買う人」そして、なによりも「ごはんを食べる人」といったお米に関わるすべての人が幸せで「笑顔」でいられる人生を送るためのお手伝いをすることだと思います。
おいしいお米と日々の暮らしの架け橋に!それが私の理想とする五ツ星お米マイスターです。
※平成30年5月1日現在